Селедки под шубой рулетом рецепт

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. Такой способ подачи превращает обычную холодную закуску из рыбы в кулинарный шедевр, красота и вкус которого точно будут оценены по достоинству. Приготовление селедки под шубой рулетом, конечно, потребует чуть большей аккуратности и сноровки, но результат стоит того.

Сельдь под шубой рулетом

Приготовить овощи для салата. Свеклу вымыть, обтереть бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в прогретой до С духовке около 40 минут.

Все овощи, кроме лука, отварить и охладить. Остывшие овощи очистить и натереть на мелкой терке - каждый ингредиент в отдельную миску. Сельдь очистить от кожи и внутренностей, убрать хребет и все косточки, затем нарезать крупным кубиком. Репчатый лук нужно мелко нашинковать, ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь, после чего замариновать в уксусе с сахаром.

	418	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	21	Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата.
	303	Скачивайте приложения.
	48	Кто из нас не ел всем известный салат "Сельдь под шубой"?
	3	Новый очаг. Селёдка под шубой: необычная подача в виде красивого рулета.

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Как сшить диванные подушки своими руками фото - Более 25 лучших идей на тему «Диванные подушки» на P
• Поделки из воздушных шаров для мальчиков - Как из подручных средств и бросового материала сделать
• Красивые подарки для папы на 23 февраля
• Кухня своими руками из дерева под старину своими руками